Chuletitas de cordero ecológico de raza Lojeña con judías verdes

‘El Caldero Nazarí’ vuelve a proponernos una elaboración…

Juan Antonio Moreno García, Socio de Honor de ECOVALIA

El ganadero de raza Lojeña recibió este premio en el marco…

ANGORCA homenajea a la Familia Villarroya Gascón

Este reconocimiento se otorgó en el marco del Monográfico…

Alumnos de formación profesional realizan sus prácticas de campo con la raza Lojeña

Durante estas prácticas, los alumnos llevan a cabo actividades…

Terrina de cordero ecológico de raza Lojeña con especias orientales

‘El Caldero Nazarí’ nos enseña a preparar esta receta…

Receta de samosas de cordero de raza Lojeña

El chef de malagueño Carlos nos propone un plato de origen…

Buscan una tecnología que permita el corte automático del costillar de cordero

La maquinaria actual está pensada para trabajar en costillares…

Paletilla de cordero ecológico de raza Lojeña rellena

‘El Caldero Nazarí’ nos enseña a preparar esta receta…

La Diputación de Badajoz participará en la XXXVII Feria Agroganadera de Trujillo

La institución provincial, a través del Área de Desarrollo…