El Jamón Ibérico, producto presente en el Torneo de Queens en Londres

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Los asistentes podrán reconocer y apreciar el Jamón Ibérico…

Los productos de cerdo, un clásico de la gastronomía española

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El consumo de carne y derivados del cerdo blanco está recomendado…

El BOE publica la equivalencia entre el Cerdo Ibérico y el Alentejano

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Los animales de Raza Alentejana inscritos en el Libro Genealógico…

Jornada sobre el manejo de la Cerda Ibérica de reposición en Badajoz

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La actividad tendrá lugar el próximo jueves 23 de junio en…

El Consorcio del Jamón Serrano participa en el Día Mundial de la Tapa

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Estará presente en los actos organizados en Alemania, Francia,…

El cerdo de capa blanca, protagonista destacado del Día Mundial de la Tapa

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Entre las actividades que se llevarán a cabo destacan la Ruta…

Premio Grupo Fuertes a la investigación sobre la carne de cerdo

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El premio,  convocado por la Academia de Veterinaria de la Región…

Publicado el informe de indicadores económicos de la carne de cerdo 2015

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El documento ofrece una serie de tablas comparativas con períodos…

El sector del Porcino Ibérico avanza hacia la estabilidad

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La cantidad de animales que fueron a la última montanera se…

INTERPORC participa en El Comidista y Canal Cocina TV

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Se pretende promocionar las bondades de la carne de cerdo de…