
XVII Concurso al Mejor Cortador de Jamón Nacional de Los Pedroches 2017
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Entre todas las solicitudes recibidas se escogerá a un máximo…

Publicado el listado de nominados de la XXIV edición de los Porc d’Or
Los ganadores se darán a conocer el próximo 17 de noviembre…

Las Jornadas Gastronómicas del Jamón de Teruel llegan a Zaragoza y Huesca
Los restaurantes y charcuterías que participen tendrán en sus…

HUMECO celebra su VII Jornada Internacional de Reproducción Porcina
La actividad se compondrá de distintos bloques impartidos por…

Taller sobre estrategias de carga en cebaderos para optimizar la eficiencia
En esta mesa de trabajo, celebrada en el marco de SEPOR, participarán…

Badajoz celebra su III Concurso de Cortadores de Jamón
Con este concurso se persigue transmitir la cultura del jamón,…

“Pork Lovers Tour”, el road show que recorrerá España y Reino Unido mostrando las delicias del cerdo blanco
Se trata de la mayor acción promocional itinerante llevada a…

La Guía Peñín del Jamón de Teruel ya está disponible
Con una tirada de 5.000 ejemplares, es la primera Guía del…

La grasa intramuscular tiene beneficios sobre la calidad de la carne de cerdo
El sector porcino ha trabajado en investigaciones para seguir…

El Cerdo Ibérico crece un 36% en Andalucía en el primer trimestre del año
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