XVII Concurso al Mejor Cortador de Jamón Nacional de Los Pedroches 2017

Entre todas las solicitudes recibidas se escogerá a un máximo de ocho participantes cuya identidad se dará a conocer el día 29 de septiembre

El próximo 7 de octubre Villanueva de Córdoba acogerá el XVII Concurso al Mejor Cortador de Jamón Nacional de Los Pedroches 2017, evento que se llevará a cabo en el marco de la Feria del Jamón Ibérico que tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en la localidad.

Este certamen está abierto a todos los cortadores profesionales del sector, que deberán realizar una preinscripción gratuita antes del 22 de septiembre y que conlleva la aportación de una fianza de 30 euros  para disputar el premio.

Entre todas las solicitudes recibidas se escogerá a un máximo de ocho participantes cuya identidad se dará a conocer el día 29 de septiembre, después de que el comité organizador de su veredicto y se comunique telefónicamente con los seleccionados.

Cada uno de los participantes dispondrá de un jamón de bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches que elegirá entre un grupo de piezas a su disposición. Se sorteará el orden de elección y todas las piezas tendrán un peso similar.

Puede consultar las bases completas del concurso haciendo click aquí.