Colombia celebra la I Edición de los Premios Porks

La estructura de estos galardones está basada en el modelo de los Porc d’Or que organiza el IRTA, fruto del acuerdo entre Porkcolombia-FNP y dicha Institución

El pasado 15 de julio, durante la celebración de Agroexpo y en el marco del Seminario Internacional en Salud y Producción Porcina Porkcalidad 2017, tuvo lugar la celebración de la I Ediciñon de los Premios Porks, una iniciativa organizada por la Asociación Porkcolombia-FNP que nace con el objetivo de incentivar las labores que hacen las empresas y las granjas porcinas colombianas y que pretende premiar a aquellas explotaciones porcinas que se caracterizan por su alta productividad, bioseguridad y producción sostenible.

La estructura de estos galardones está basada en el modelo de los Porc d’Or que organiza el IRTA, fruto del acuerdo entre Porkcolombia-FNP y dicha Institución. De este modo, y gestionado por el IRTA, se creó el BDPorc Colombia a imagen y semejanza del BDPorc español.

Para los Premios Porks se han analizado un total de 100 explotaciones repartidas por todo el territorio colombiano que suman un total de 45.000 reproductoras. El tamaño medio de las granjas analizadas ha sido de 532 reproductoras, con una productividad numérica de 25,67 lechones destetados por cerda a 1ª cubrición y año, 27,22 lechones destetados por cerda productiva y año y un 86,76% de tasa de partos, lo que revela el buen hacer y la elevada eficiencia de los ganaderos colombianos en cuanto a la profesionalidad, manejo y control de la sanidad.

Los galardones se han repartido en tres categorías y se han premiado tres índices (los mismos que en España y con sus correspondientes estatuillas de oro, plata y bronce), además de los premios especiales (premio Diamante Rosa, premio a la Bioseguridad y premio a la Producción Sostenible).

Las categorías de los Porkcolombia, son las siguientes:

1. Categoría de 10 a 160 cerdas
2. Categoría de 161 a 400 cerdas
3. Categoría de más de 401 cerdas

El máximo galardón, el premio Diamante Rosa, ha recaído en la granja Cerzales (Proccer S.A.S.) ubicada en San Pedro de los Milagros (Antioquia). Además de la correspondiente estatuilla, recibirá también como premio un viaje para conocer alguna de las granjas ganadoras de los premios Porc d’Or en España.