Pasa un día entre quesos y Cabras Malagueñas con CABRAMA

La actividad, destinada tanto a niños como a adultos, tendrá lugar el próximo sábado 23 de julio en Casabermeja en horario de mañana.

La Asociación Española de Criadores de Cabra Malagueña (CABRAMA) ha organizado «un día entre quesos y cabras» el próximo sábado día 23 de julio en Casabermeja, actividad que se llevará a cabo en horario de mañana y que está destinada tanto a niños como a adultos.

Los asistentes aprenderán a elaborar queso fresco con la leche procedente de ejemplares de Cabras Malagueñas.

El evento tiene un precio de 12 euros por adulto. Los niños hasta 12 años pueden asistir de manera gratuita y sólo se permite un niño por cada adulto. El grupo admite un máximo de 15 participantes.

Toda la información relativa a la reserva de plazas puede consultarse en el cartel o haciendo click aquí.

Sobre la Raza

La raza Malagueña puede considerarse como una de las razas caprinas que mayor influencia ha tenido en las restantes razas peninsulares, dado que se encuentra presente en muchas regiones de la geografía española. De gran rusticidad y resistencia a climas cálidos.

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado incluye a la raza caprina Malagueña en el Grupo de Razas Autóctonas de Fomento.