
La cabra Palmera brilla en el Concurso de Quesos de San Antonio 2025
Este concurso fue el primero de su tipo en celebrarse en Canarias…

Sara Rey defiende en el Congreso de los Diputados el papel clave de la ganadería extensiva y la cabra Blanca Serrana frente al cambio climático
Advirtió que el propio territorio también se encuentra amenazado,…

ACRIMUR realiza una nueva exportación a Marruecos de ejemplares de raza Murciano-Granadina
Todos los animales enviados pertenecen a explotaciones oficialmente…

El Gobierno de Canarias publica un libro pionero sobre el potencial gastronómico de la carne de cabra madurada
Marichu Fresno y Diego Schattenhofer exponen en el texto las…

Dos quesos 100×100 Payoya brillan en la última edición del Campeonato de los Mejores Quesos de España
Las queserías gaditanas El Gazul y Pajarete, ambas con el Logotipo…

Alumnos del CEIP Maestro Juan María Marín visitan una ganadería de cabras Payoyas en Zahara de la Sierra
Durante la visita, los escolares aprendieron sobre el manejo…

La cabra Palmera protagoniza un guiso tradicional en el programa ‘Sabores isleños’ de Televisión Canaria
Para elaborar este plato, el programa contó con un maestro…

Las queserías 100×100 Payoya triunfan en la última edición de Quesierra
Las queserías Pajarete y El Gazul, operadoras del Logotipo…

ACRIFLOR destaca la adaptabilidad de la cabra Florida a diferentes sistemas de explotación
A través de sus redes sociales, la Asociación ha puesto en…

La Asociación Internacional de Caprino reunirá en Tenerife a los mejores especialistas internacionales del sector
Desde el 14 hasta el 17 de mayo, la isla se convertirá en sede…