La raza Florida, a la cabeza en el ranking de producción en el control lechero de CyL

Es la raza que presenta una mayor producción en el Control Lechero Oficial (CLO), realizado en el Centro Autonómico de Castilla y León

Según los datos recogidos en la memoria anual de 2016 de la Unión de Asociaciones Ganaderas de Castilla y León (UAGCYL), centro encargado en esta comunidad del control lechero oficial de las diferentes razas lecheras, la raza caprina Florida es la que presenta una mayor producción en el Control Lechero Oficial (CLO), realizado en el Centro Autonómico de Castilla y León.

Este informe recoge y desglosa también los datos de las diferentes razas autóctonas españolas.

Desde la Asociación Nacional de Criadores de la Raza caprina Florida (ACRIFLOR), se alegran de poder compartir esta noticia, y felicitan al Centro Autonómico de Castilla y León por el informe tan riguroso de amplio contenido y fácil comprensión que han elaborado. Con estos resultados en esta comunidad, la raza Florida se encuentra con las mismas producciones lecheras que las razas francesas pero con una mayor tasa grasa y proteica.

Reproducimos a continuación, los datos medios de producción por lactación natural y lactación normalizada que se han presentado en dicho informe de esta comunidad autónoma. Las producciones normalizadas están calculadas a 150 días en primíparas y 210 días en multíparas.

Podéis acceder a la información completa haciendo click aquí.

Los datos de este informe pertenecen a la ganadería García Méndez S.L, perteneciente a ACRIFLOR y situada en la localidad de Cebreros, en Ávila.