La Gallina Utrerana, una historia de nueve siglos

La Feria de la Gallina Utrerana se convierte en el referente avícola nacional

Esta décimo tercera edición ha logrado saldarse con un nuevo éxito de participación y consolidando el buen momento e importancia de esta raza avícola

Utrera ha vuelto a ser la “capital avícola del Estado” un año más y la décimo tercera edición de la Feria de la Gallina Utrerana se ha saldado con un nuevo éxito de asistencia de público y de especies expuestas. Además esta edición ha servido para dejar de manifiesto el gran momento por el que pasa esta especie avícola, según recoge Uvitel Online.

La celebración de esta Feria pasará a los anales por dos hechos destacados que la han rodeado y que el alcalde de Utrera, José Mª Villalobos, destacaba en su visita a la misma. Por un lado la subvención del IFAPA destinada a la investigación y que posicionará a la Gallina Utrerana en el mercado no solo nacional sino internacional, y que convertirá a esta especie en “instrumento económico”. Otro hecho destacado es el cambio de ubicación con la carpa de 1700 metros cuadrados en el Recinto Ferial, justo frente a la Caseta Municipal. El alcalde de Utrera, también anunció que se está trabajando en la creación de un Reglamento Oficial para la Feria de la Gallina Utrerana.

Para Villalobos el horizonte que se perfila para la Gallina Utrerana es “muy importante” y destacaba el papel de los “productores”.

En esta edición ha podido contemplarse la gallina blanca, que está en vías de reconocimiento como cuarta especie. A ella hizo referencia el delegado territorial de Agricultura, Manuel García, en su visita a la feria, quien no descarta la aprobación de la gallina blanca y apostó decididamente por “consolidar y dar a conocer las tres razas reconocidas de utrerana”.

Manuel García destacaba el “apoyo” que el alcalde de la ciudad está dando a esta asociación y que “ha sabido ver la importancia de la avicultura que genera riqueza y empleo y, además, es reclamo para acudir a la feria”.

Igual de optimista se mostraba Juan Manuel Sánchez Ocaña, Presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Gallina Utrerana, quien agradeció el apoyo de las autoridades con la visita a la feria, y destacaba también el “éxito de público”

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta