Rogelio Cuairán: «Para la próxima cita en 2021, nuestro reto es sin duda buscar el margen de mejora en la participación de todos los sectores»

El director general de Feria de Zaragoza ha concedido una entrevista a FEAGAS para hacer un balance de la edición 2019 de FIGAN

FIGAN cerró sus puertas el pasado 22 de marzo y la próxima edición, que no llegará hasta 2021, ya está en marcha. Rogelio Cuairán, director general de Feria de Zaragoza, ha hablado con FEAGAS sobre cómo ha ido el Certamen, haciendo un balance positivo de FIGAN 2019.

¿Cuál es el balance final de FIGAN 2019 en general? ¿Se han cumplido las expectativas?

La calidad ha sido el elemento más representativo de FIGAN 2019. En este sentido, estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos porque tanto expositores como visitantes han valorado muy positivamente el nivel y la profesionalidad del certamen, y se ha demostrado nuevamente que FIGAN es la feria referente del sector ganadero del Sur de Europa y una de las cuatro primeras del mundo.

Hemos batido nuestros propios récords. Alrededor de un millar de firmas expositoras han participado en esta última edición, ocupando más de 86.000 metros cuadrados de superficie expositiva. Asimismo, a estos datos se ha sumado la gran afluencia de público durante las cuatro jornadas de celebración del certamen.

Un aspecto que me gustaría destacar es la importante apuesta que, en la edición de 2019, se ha dado en materia de innovación y divulgación. La cita ganadera se ha desmarcado como el escenario ineludible para la investigación y el desarrollo en el sector. Con 44 mejoras técnicas galardonadas, 12 innovaciones y 5 empresas reconocidas por su excelencia, la 14ª Feria Internacional para la Producción Animal puesto de manifiesto el esfuerzo por el desarrollo de las explotaciones agropecuarias y su aportación tecnológica.

¿Qué ha sido lo más destacado de esta edición?

Como mencionaba antes, sin duda alguna, FIGAN 2019 ha destacado por la calidad del evento en sus diferentes vertientes: la calidad expositiva, con una amplísima muestra de las últimas novedades técnicas y tecnológicas para el sector agroganadero, que hacen de la visita de los profesionales a las instalaciones de Feria de Zaragoza, una herramienta útil y beneficiosa para sus intereses, que al fin y al cabo, es uno de los principales objetivos de la celebración de un certamen internacional.

También creo que es necesario destacar la calidad divulgativa, ya que FIGAN se ha convertido en el foro ganadero más grande e importante a nivel europeo.

Del 19 al 22 de marzo, se han celebrado más de medio centenar de jornadas técnicas donde han destacado la innovación, la sostenibilidad y el bienestar animal como temas clave de debate y análisis. Más de 4.000 profesionales inscritos han participado en estas actividades paralelas organizadas por las empresas, asociaciones e instituciones de referencia vinculadas a la industria pecuaria, como estrategia para dar a conocer el sector y sus transformaciones en materia sanitaria, legislativa y/o medioambiental.

La internacionalidad del certamen es una de las características que describen la esencia de FIGAN. El 40% de las empresas expositoras preceden de 29 países y hemos contado con la presencia de 85 delegaciones internacionales pertenecientes al programa de misiones comerciales, a los que se les ha mostrado el potencial nacional ganadero y con los que se han trazado estrategias potentes de exportación con empresas españolas.

Asimismo, FIGAN 2019 ha recibido un gran apoyo por parte de las administraciones públicas como el Gobierno de España, que no solo ha reconocido la internacionalidad del evento, sino que ha recibido la visita del ministro de Agricultura, Luis Planas, quien ha destacado la cita ganadera como un “instrumento formidable” para la industria agropecuaria.

Cabe destacar también, como uno de los aspectos más importantes, el impacto económico que provoca la feria. FIGAN forma parte de un conjunto de ferias dedicadas al sector agroalimentario que conforman el grupo de ferias de dicha industria más importante de Europa. El ciclo comienza con FIMA –que se celebró en febrero de 2018–, transcurre por SMAGUA, ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y E-BEER hasta terminar en la feria para la producción animal. Estamos hablando de un abanico de certámenes que tiene un impacto de más de 300 millones de euros, una aportación que nos sitúa en los primeros puestos del panorama mundial.

Aún es un poco pronto para hablar de la siguiente, pero, ¿puede adelantarnos algo sobre la próxima edición del Certamen?

La estrategia comercial de FIGAN, al igual que la de todos los certámenes que se celebran en Feria de Zaragoza, está establecida a dos ediciones vista. Es decir, hay una continuidad entre ferias, en la que se tiene en cuenta de dónde venimos y hacia dónde vamos. Para la próxima cita en 2021, nuestro reto es sin duda buscar el margen de mejora en la participación de todos los sectores que se ven representados en nuestro certamen.

Además continuaremos apostando por la calidad del evento y se seguiremos con acciones dirigidas para avanzar, todavía más, en su internacionalización.

La opinión y visión de los expositores participantes son nuestros elementos imprescindibles a la hora de implementar cambios o mejoras en todos nuestros certámenes. Así empezamos a trabajar desde este mismo momento en la próxima edición.

Centrándonos en la muestra ganadera expuesta en el Pabellón 7, ¿cómo valora la participación de las razas en este espacio?

Indudablemente constituye uno de los atractivos principales del certamen. La presencia de alrededor de mil cabezas de ganado en el pabellón 7 de Feria de Zaragoza supone un gran reto porque cuenta con una logística complicada.

Además, en una feria como FIGAN, ofrecer la posibilidad de tener un área de animales vivos considero que aporta un valor añadido muy importante y que el profesional valora enormemente.

Entre las especies que han estado presentes en esta edición, quiero destacar la exposición de Razas Puras, gracias a la participación muy activa de FEAGAS, cuyo apoyo a FIGAN es continuo.

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