
Corteconcepción busca mejor cortador jamón en VIII Concurso Nacional
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Se trata del único concurso nacional en el que todos los jamones…

La calidad de la carne de cerdo importa a los consumidores amantes de la cocina
Estos resultados forman parte de una tesis doctoral realizada…

Los desafíos del porcino ibérico a debate en el II Foro Tecnológico del Ibérico celebrado en Sevilla
Durante el encuentro se analizaron temas de actualidad y las…

Las exportaciones de porcino de Aragón registran un récord histórico
Se trata de la segunda comunidad autónoma en exportaciones con…

Tello celebra su V Campeonato Internacional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico
El cortador onubense Juan Antonio Pérez Moro obtuvo el Trofeo…

Bacterias púrpuras purifican y transforman residuos de granjas porcinas en energía limpia
La Universidad de Valladolid desarrolla un proceso de bajo coste…

DOP Los Pedroches brilla con su 10ª participación en Salón Gourmets
La Denominación de Origen Protegida Los Pedroches ha vuelto…

El Colegio de Veterinarios de Madrid acoge la presentación del Proyecto de Etiquetado Voluntario PAED
La Jornada tendrá lugar el próximo 7 de mayo a las 11:00 y…

Ya es posible optar al premio Porc d’Or Zoetis a la Innovación 2019
La entrega del premio a la explotación ganadora se realizará…

INTERPORC, presente en el XIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética
Los más prestigiosos expertos a nivel nacional e internacional…

