El Consejo Regulador marca el Jamón de Teruel número 8 millones

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Una cifra que vuelve a ser muy celebrada por la 1ª Denominación…

Cobadu consigue el Certificado de Bienestar Animal Welfair de AENOR

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Este reconocimiento evidencia el gran trabajo desempeñado por…

La subasta de porcino del CENSYRA ha distribuido 75 animales a 32 ganaderías

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Los lotes por los que se pujó durante la jornada, que se celebró…

Finaliza la segunda edición de Ham Passion Tour

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El broche final ha llegado con un evento formativo en la Escuela…

La producción de Jamón y Paleta de Teruel creció un 10,45 % en 2019

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De 1 de enero a 31 de diciembre de 2019 se han marcado en curado…

El CJSE cumple tres décadas de éxitos gracias a su sello de calidad

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El CJSE nace en 1990 ante la necesidad de la industria española…