
Las exportaciones de jamón curado crecen un 12,61% en valor y un 6,77% en volumen durante el primer trimestre de 2025
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, en los…

Todo listo para la 9ª gala de los Premios Porc d’Or Ibérico
Cerca de 300 personas inscritas para asistir el 13 de junio…

El CJSE desembarca en China con una campaña promocional que se extenderá durante al menos tres años
Una de las primeras acciones promocionales ha sido su participación…

El CENSYRA de Badajoz subastará ganado de raza Duroc el 1 de julio
La subasta comenzará a las 10:00 horas y se ofrecerán 30 machos…

Compuestos bioactivos del jamón podrían proteger el deterioro celular
Un estudio de la UCAM en colaboración con la Universidad de…

La “resistencia y adaptación” permitieron avanzar al sector porcino y facturar 25.000 millones en 2024
Se mantiene el importante nivel de exportaciones con 2,7 millones…

El nuevo Instituto Internacional del Jamón se presenta en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
La entidad nace con la vocación de promover el conocimiento…

ASICI se une por primera vez al Hospitality Training Program del ICEX para acercar el universo del Jamón Ibérico a líderes del sector hotelero internacional
La iniciativa ha reunido en La Alberca (Salamanca) a directores…

INTERPORC se convierte en «Organización Colaboradora Preferente» de la Fundación Vet+i
La Fundación Vet+i e Interporc firman un convenio de colaboración…

Éxito rotundo de público profesional en el estand de INTERPORC en SIAL China 2025
La Interprofesional ha encabezado la participación de 20 empresas…

