INTERPORC: “Los sectores de porcino de capa blanca e ibérico trabajamos juntos”

En la Feria Ganadera de Zafra, el presidente de la Interprofesional…

El Consorcio del Jamón Serrano Español participa en la feria SIAL París

Estará presente en este evento que se sitúa como un referente…

La carne de porcino solo representa el 0,65% del total de desperdicio de alimentos

Se trata de la menor tasa del sistema alimentario, según destaca…

ANPS organiza una Jornada Técnica en el marco de FIG Zafra

El evento se llevará a cabo el próximo 03 de octubre en el…

Las exportaciones de jamón curado crecen un 14,49% durante el primer semestre de 2022

El precio medio del kilo de jamón se sitúa en 10,27 euros/kg.,…

Toledo acogerá, por primera vez, la celebración de los Porc d’Or

Se entregarán un total de 49 premios: 45 estatuillas de oro,…

AECERIBER organiza una Jornada Técnica en el marco de FIG Zafra

El evento se llevará a cabo el próximo 03 de octubre en el…

JAELCA se cuelga la Medalla de Oro en el Concurso de Calidad Jamón de Teruel 2022

TBC RUBIELOS 2016 S.L. consigue la Medalla de Oro a la mejor…

El jamón curado gana terreno en el exterior en los primeros meses de 2022

Las exportaciones de jamón y la paleta curados han crecido…