La carne de cerdo, alimento imprescindible dentro de la Dieta Mediterránea

Un grupo de investigadores de la Universidad de Missouri logran proteger al ganado porcino del PRRS a través de la modificación genética

/
0 Comentarios
En el caso de EE.UU. se estima que el coste anual de esta enfermedad…
Aprobada la nueva extensión de norma del porcino ibérico

ÍTACA y la consolidación del porcino ibérico, protagonistas de 2015

/
0 Comentarios
Elena Diéguez, secretaria técnica de AECERIBER escribe un interesante…
Las ventas de jamón de bellota en las pasadas navidades crecieron un 15%

Las ventas de jamón de bellota en las pasadas navidades crecieron un 15%

/
0 Comentarios
El paro cayó del 17% al 2% en la Sierra de Huelva durante la…
Aprobada la nueva extensión de norma del porcino ibérico

Aprobada la nueva extensión de norma del porcino ibérico

/
0 Comentarios
Esta nueva norma vendrá a sustituir a las dos que existen actualmente. La…
La carne de cerdo, alimento imprescindible dentro de la Dieta Mediterránea

Amplio reportaje en la revista “Avances” sobre la Jornada “Gestión sanitaria de los centros de inseminación y cuarentenas”, organizada por ANPS

/
0 Comentarios
Dicha Jornada registró una magnífica acogida por parte de los…
Las asociaciones ASICI y AECERIBER ven avances en la trazabilidad del ibérico tras dos años de Norma de Calidad

Las asociaciones ASICI y AECERIBER ven avances en la trazabilidad del ibérico tras dos años de Norma de Calidad

/
0 Comentarios
Los sectores productor y transformador ven avances en la trazabilidad…
La carne de cerdo, alimento imprescindible dentro de la Dieta Mediterránea

DOP Jamón de Huelva mostrará en Alimentaria el cambio a DOP Jabugo

/
0 Comentarios
Esta modificación conllevará una gran apuesta por una única…
La carne de cerdo, alimento imprescindible dentro de la Dieta Mediterránea

La carne de cerdo, alimento imprescindible dentro de la Dieta Mediterránea

/
0 Comentarios
Es uno de los alimentos considerados fuente principal de proteínas,…