AECERIBER reconoce con un homenaje a las empresas del Ibérico

El acto se llevará a cabo en el marco de la Tradicional Feria de San Miguel en su edición de la Feria Internacional Ganadera 2016.

A lo largo de los más de treinta años que la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) ha estado presente en el sector del Cerdo Ibérico, ha asistido a muchas situaciones beneficiosas y también críticas para el Cerdo Ibérico. Uno de los aspectos más destacables en el pasado más cercano, se refiere a la evolución y cambios que estamos viviendo y que se materializan en una transformación estructural que da lugar a un nuevo sector que poco o nada tiene que ver con “el Ibérico de siempre” que esencialmente poblaba las dehesas.

En este nuevo marco general, si bien los ganaderos viven muy de cerca estos cambios, también lo hacen las industrias transformadoras que se enfrentan a nuevos retos de mercado. Son estas empresas, en sus distintas localizaciones, las responsables del mantenimiento de las producciones más arraigadas del sector del Ibérico, y por ello desde la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, han puesto en marcha, por primera vez y con ánimo de darle una continuidad, un sencillo y caluroso homenaje a las empresas del sector del Cerdo Ibérico que, con una amplia tradición y trayectoria, siguen subsistiendo a estos avatares del mercado con un objetivo prioritario muy centrado en la calidad y diferenciación de sus productos.

El Acto “Homenaje a las Empresas del Ibérico” es una iniciativa de AECERIBER para la que cuentan con la colaboración desinteresada del Grupo iberCaja. Han elegido el marco de la Tradicional Feria de San Miguel, en su edición de la Feria Internacional Ganadera 2016, por su extenso vínculo con la ganadería extensiva en general y muy especialmente con el Cerdo Ibérico.

El evento tendrá lugar el 3 de octubre, a partir de las 13 horas en el stand de Caja Badajoz en el Recinto Ferial de Zafra.

PROGRAMA ACTO HOMENAJE “EMPRESAS DEL IBÉRICO”

• 12:30 horas. Recepción de los homenajeados e invitados
• 13:00 horas. Intervención de iberCaja
• 13:10 horas. Intervención del Presidente de IBERAICE. D. Francisco Javier Morato Moro
• 13:20 horas. Intervención de la Presidenta de AECERIBER. Dña. Lucía Maesso Corral
• 13:30 horas. Intervención de la Consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio. Dña. Begoña García Bernal
• 13:40 horas. Intervenciones de los Homenajeados: 14:15 horas. Degustación de productos y copa de vino español
  • HIJOS DE ANTONIO DOMÍNGUEZ CHACÓN S.L. CUMBRES MAYORES (H). D. Antonio Domínguez Camacho
  • FEPALESCA. GIJUELO (SA). D. Sebastián Parra Manzano
  • CÁRDENO S.A. FUENTES DE LEÓN (BA). D. Plácido Cárdeno Forastero
  • GRUPO BLÁZQUEZ. CRESPOS (AV). D. Jacinto Blázquez Martín
• 14:15 horas. Degustación de productos y copa de vino español
• 15:30 horas. Fin del Acto 

SOBRE AECERIBER

Es una Asociación de ganaderos de cerdo ibérico y sus cruces de carácter estatal, constituida en 1985 en Zafra sin ánimo de lucro. Integra a más de 2.000 ganaderos con un censo que se aproxima a las 300.000 reproductoras. Desde su creación gestiona el Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica y desarrolla la selección genética de la Raza. Sus actividades principales se centran en la defensa, conocimiento y difusión de la Raza Porcina Ibérica.