XXV Muestra Nacional de Asturiana de los Valles

La Muestra Nacional de animales del Libro Genealógico de la raza tendrá lugar entre el 28 y el 29 de octubre en el Recinto Ferial de Mieres (Asturias) y contará con Subasta Nacional.

Del 28 al 29 de octubre se celebrará en Mieres (Asturias) la XXV Muestra Nacional de animales de Libro Genealógico, evento en el que participará la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA) y que contará con una Subasta Nacional de ejemplares de Asturiana de los Valles que tendrá lugar el día 29 a las 11:00 de la mañana.

Según las previsiones, se subastarán 12 sementales del Centro de Testaje y 15 hembras pertenecientes a los ganaderos de la Asociación. Al término de la Subasta Nacional habrá una degustación de Xata Roxa a cargo de la Escuela de Hostelería Aller.

El catálogo de los animales a subastar se puede consultar haciendo click aquí.

Sobre la raza

Tiene su origen en el Tronco Cantábrico y posee características propias del mismo, como el color castaño de la capa.

La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA), es la encargada de la llevanza del Libro Genealógico, del control del rendimiento cárnico, y del testaje de sementales jóvenes.

Los animales de esta raza desatacan por su rusticidad, docilidad y buen instinto maternal, actualmente la raza está orientada a la producción cárnica, a pesar de que en sus orígenes fuese de triple aptitud.
 
El Catálogo Oficial de Razas de Ganado incluye a la raza bovina Asturiana de los Valles en el Grupo de Razas Autóctonas de Fomento.
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