Jornadas sobre ‘Producción de calidad en la dehesa’ en la Feria de Zafra

Se trata de las III Jornadas Divulgativas de la Raza Retinta y tendrán lugar el próximo lunes 3 de octubre en el marco de la Feria.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta ha organizado las  III Jornadas Divulgativas de la Raza, actividad que lleva por título ‘Producción de calidad en la dehesa’ y que cuenta con varia ponencias de expertos en vacuno que se llevarán a cabo durante la mañana del lunes 3 de octubre en el Hotel Huerta Honda de Zafra.

El programa del evento es el siguiente:

• 09:30-10:00 Entrega de la documentación
• 10:00-10:30 Inauguración de la Jornada D. José Carlos Contreras Asturiano, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Zafra. D. Gregorio Moreno Fernández de Córdova, Presidente de la SAT “Carne de Retinto”.
• 10:30-11:00 “Calidad de carne y calidad de canal» D. Carlos Agüero, Especialista Vacuno de Carne de Extremadura. D. Joan Riera Prat, Veterinario especialista en nutrición animal y responsable de vacuno de NANTA para España y Portugal.
• 11:00-11:30 “Innovación en praderas y forrajes, impacto en la rentabilidad del sector” D. João Paulo, Director general de FERTIPRADO. D. José Freire, Ingeniero Agrónomo y Comercial Técnico de FERTIPRADO.
• 11:30-12:00 “¿Podemos mejorar el manejo de nuestras vacas?”. D. Francisco González Rodríguez, Consultor Veterinario ZOETIS.
• 12:00-12:30 “Vaca de campo, ¿afición o negocio?” D. Josep Roquet, Director técnico de ALLTECH SPAIN.
• 12:30-13:00 “Gestión Reproductiva en Vacuno extensivo» Dña. Carmen Arrobas y D. Miguel Matas, Veterinarios especialistas en reproducción.
• 13:00-13:30 “Impacto de la nueva PAC sobre el sector ganadero” Dª Yolanda García Seco, Directora General de Política Agraria Comunitaria.
• 13:30-14:00 Entrega de Premios del Concurso Nacional Morfológico de la Raza Retinta.
• 14:00-14:30 Clausura. Dª Yolanda García Seco, Directora General de Política Agraria Comunitaria. D. Luis Felipe Cervera Cottrell, presidente de la A.C.R.E.
• 14:30 Copa de vino español con carne de Retinto.

La Raza también estará presente en la Feria de Otoño de Zafra con muchas otras actividades, a través de la celebración de su Concurso Morfológico y con una Subasta Nacional de ejemplares que se llevará a cabo el martes 4 de octubre a las 11:00 horas.