INTERPORC comprueba las últimas tendencias del sector cárnico internacional en Anuga
La Interprofesional ha mantenido diversos encuentros con empresas del sector porcino y otros relevantes expositores internacionales
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha desarrollado una intensa agenda de reuniones durante su asistencia en Colonia a Anuga Food Fair. La feria alemana es una de las citas más importantes del mundo para los sectores de alimentos y bebidas, ya que es el escenario que muchas empresas y organizaciones aprovechan para presentar y debatir sobre las tendencias y previsiones de futuro en el contexto socioeconómico actual.
El equipo directivo de INTERPORC ha acompañado y apoyado en sus gestiones a las empresas del sector porcino de capa blanca presentes en la feria. Además, ha aprovechado para mantener reuniones a nivel internacional con otras organizaciones porcinas.
España es el primer productor de porcino europeo y tercero del mundo, además del segundo exportador mundial. Por ello, para el porcino español, Anuga, con sus 7.900 expositores y 160.000 visitantes, es siempre una cita ineludible ya que todo el sector está presente.