La Feria del Jamón de Teruel se promociona en FITUR
Bajo el lema «4 décadas de sabor a Jamón en Teruel», han querido rendir homenaje a un evento turolense que este año celebrará su 40 edición
El Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón y Paleta de Teruel ha promocionado la Feria del Jamón de Teruel y alimentos de calidad en el stand del Gobierno de Aragón en FITUR , junto al Ayuntamiento de Teruel y la Diputación de Teruel.
Bajo el lema «4 décadas de sabor a Jamón en Teruel», han querido rendir homenaje a un evento turolense que este año celebrará su 40 edición.
La alcaldesa de Teruel, Emma Buj, ha invitado a todo el público asistente a visitar la Feria del Jamón de Teruel en el mes de septiembre donde se encontrarán «un fin de semana cuajado de actividades entorno al rey de nuestra despensa».
El presidente del Consejo Regulador, Ricardo Mosteo, ha agradecido al Ayuntamiento su apoyo incondicional en estos 40 años de existencia tanto de la Feria como del Consejo Regulador. Mosteo también ha invitado al numeroso público asistente a conocer la Feria del Jamón de Teruel y disfrutar con el sabor del producto. «Durante el fin de semana de la Feria Teruel destila un olor a Jamón y todo aquel que se acerca a la ciudad no se puede resistir a probarlo».
Tras las intervenciones se ha llevado a cabo un breve curso de corte de jamón por parte del maestro cortador Isidro Escriche.
Esta ha sido la primera de las actividades que el Consejo Regulador tiene planeado llevar a cabo en un año tan especial.
