Exposición y venta libre de Raza Charolesa en El Barco de Ávila
La Asociación Nacional de Charolés estará presente en la localidad con varios ejemplares de la Raza de ambos sexos.
Durante los días 7, 8 y 9 de octubre, en el Mercado Regional de El Barco de Ávila, la Asociación Nacional de Charolés tendrá presencia con un total de 28 ejemplares de la Raza, entre machos y hembras, de extraordinaria calidad tanto morfológica como genética.
Los animales proceden de ganaderías de Santa María de los Caballeros y El Barco de Ávila, y estarán expuestos para venta libre. Puede consultar el catálogo haciendo click aquí.
Sobre la Raza
Los criadores distinguen dos variedades raciales, a pesar de que la legislación todavía no las recoge como tales: el tipo explotación o crianza (cuya importancia radica en el proceso selectivo) y el tipo cruzamiento (utilizado como potenciador de la producción de carne en otras razas, donde es muy valorado por su precocidad).
El Catálogo Oficial de Razas de Ganado incluye a la raza bovina Charolesa en el Grupo de Razas Integradas en España. Oficialmente clasificada como raza integrada en España, debido a su plena integración en nuestra cabaña bovina.
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