Las claves de un buen corte de jamón, en FERCAM

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Para degustar un buen jamón aseguran que hay que hacer una locha…

INTERPORC presenta en Valencia el sello ‘BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO’

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El consumidor podrá reconocer a través de este sello la carne…

Nueva metodología para validar los paneles de cata del jamón serrano

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Investigadores de la UGR proponen parámetros de evaluación…

Más de 11 millones de cerdos vacunados con Suvaxyn® Circo+MH RTU

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Indicada para la inmunización activa de cerdos a partir de las…

Ibeham comienza su tercer año en Londres y Múnich

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En su tercer año, Ibeham continúa con paso firme en su recorrido…

El X Congreso Mundial del Jamón ya tiene programa preliminar

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El Comité Organizador se ha reunido el 13 de junio para ultimar…