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INNOPORC recibe el sello Bienestar Animal Certificado

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El Consorcio del Jamón Serrano Español sella su pieza número 16.000.000

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La intensa labor de promoción del CJSE, orientada hacia un jamón…

El jamón de Cinco Jotas conquista Nueva York con su GastroTour

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Luz pulsada para liberar al jamón de la Listeria

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Un equipo de investigación de la UCM ha conseguido esquivar…