
El CJSE presenta las acciones promocionales del segundo semestre de 2020
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El CJSE ha programado distintos planes de promoción entre sus…

El 45% de las industrias del porcino se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes
Sólo en estas localidades la industria porcina genera cerca…

INTERPORC destaca la acogida de “IAWS”, la certificación con la que cuentan los principales productores de porcino
La certificación avala las buenas prácticas en todos los eslabones…

Se amplía el plazo para el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2020
El MAPA, en su labor de promoción de los productos agroalimentarios…

Recubrimientos naturales a partir de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo
Un equipo de investigadores del CSIC ha logrado recubrimientos…

S.M. El Rey se reúne con representantes del sector porcino
Don Felipe se ha reunido por videoconferencia con representantes…

Jamón de Teruel inicia la segunda fase del estudio de Ciclo de Vida de sus productos
Se recabarán y procesarán datos de todo lo que entra y sale…

Alberto Herranz: «El sector porcino ha pasado de ser invisible a imprescindible»
El director de INTERPORC asegura que la crisis del COVID-19 ha…

Ampliado el plazo para participar en el III Concurso de Cocina con Ibérico
Este concurso pretende promover el uso de la carne de Ibérico…

Herranz destaca la importancia de la carne y elaborados del cerdo blanco y de una alimentación equilibrada
Contienen vitaminas y minerales como el hierro o el zinc, que…

