
El Consorcio del Jamón Serrano Español arranca su campaña de promoción en Alemania
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El CJSE ha programado distintos planes de promoción en Alemania,…

Siete Gastro-talleres con alimentos de calidad centran el programa de la XXXVI Feria del Jamón de Teruel
El programa de actos, que se desarrollará del 17 al 20 de septiembre,…

Las ventas del Consorcio del Chorizo Español alcanzan las 1.600 t en el primer semestre de 2020
Para el Consorcio, la cantidad etiquetada muestra "la importancia…

El sector del jamón curado exportó 19.538 toneladas durante el primer semestre de 2020
Los países que han representado un crecimiento más notable…

Webinar europeo “Soluciones prácticas en relación a las alternativas a la castración de lechones”
El próximo 15 de septiembre tendrá lugar la reunión final…

Bajo aporte calórico y alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales, principales beneficios nutricionales del lomo curado
INTERPORC y la Universidad de Extremadura han realizado un estudio…

El CJSE comienza su campaña de promoción y publicidad en México
Eventos como Tapatour, masterclass en escuelas de gastronomía,…

Paradores se suma a la Ruta del Ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico pone en marcha…

Segovia acogerá el XI Congreso Mundial del Jamón en 2021
Este acontecimiento bienal reúne a todo el sector jamonero en…

Los productores de Ibérico ya pueden solicitar las ayudas estatales para participar en el plan de sacrificio fuera de la norma de calidad
Podrán ser beneficiarios de estas ayudas los titulares de explotaciones…

