
La DOP Jamón de Teruel obtiene el accésit al Premio a la Responsabilidad Medioambiental
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El Heraldo ha querido reconocer de esta manera la labor del Consejo…

La tecnología corrobora la precisión de los maestros jamoneros de Monte Nevado
Los maestros jamoneros, siguiendo un criterio de textura en la…

Asici invertirá 11,44 millones para promocionar el jamón ibérico a nivel internacional
El sector ha vuelto a recibir el apoyo de la UE, por lo que la…

Investigadores detectan en España 23 cepas de Listeria monocytogenes en cerdos
Estos animales son reservorios asintomáticos para esta bacteria,…

Actualizado el Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico
Se clarifican diferentes aspectos de las actividades que tienen…

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El presidente de INTERPORC destaca que los buenos datos se deben…

INTERPORC: «Trabajar en la protección de los suelos es una de las prioridades del sector porcino»
En la jornada previa al Día Mundial del Suelo subraya los avances…

El sector del jamón curado exportó 32.099 toneladas hasta el tercer trimestre de 2020
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INTERPORC: «El sector porcino debe redoblar sus esfuerzos en informar a la sociedad»
Para el director de la Interprofesional “es necesario que la…

Expertos en bienestar animal detallan los últimos avances en esta materia en el sector porcino español
En el webinario “Sello en bienestar animal, un compromiso más…

