
El XI Congreso Mundial del Jamón inicia sus actividades previas
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#EnRutaHaciaElXICMJ comienza con una jornada titulada 'El mercado…

Un estudio destaca que los Ibéricos cuentan con numerosas declaraciones nutricionales
Alto contenido en proteínas para las carnes frescas y productos…

La UCLM e Incarlopsa impulsan la Cátedra de Innovación Abierta
Han presentado esta Cátedra en virtud de un convenio de colaboración…

Guillermo Ramis, profesor de la UMU, premiado por su proyecto sobre bioseguridad en granjas
El estudio es una iniciativa conjunta entre la UMU y la empresa…

INTERPORC: “El sector porcino tendrá un papel clave en la recuperación de España”
Es un motor de la economía y del empleo, evita la despoblación,…

La producción de Jamón y Paleta de Teruel DOP crece un 22% en 2020
De 1 de enero a 31 de diciembre de 2020, se marcaron en curado…

Embutidos Rodríguez consigue el certificado de bienestar animal IAWS de INTERPORC
Esta certificación cuenta con requisitos y normas más estrictas…

ANPSTAND elabora una Guía de estrategias innovadoras en bioseguridad para los centros de inseminación de porcino
Criadores, centros de inseminación e investigadores proporcionan…

La campaña Ham Passion Tour llega a su fin
Impulsada por ASICI, ha realizado actividades de divulgación…

El sector porcino reduce en más de un 4% sus emisiones GEI por kilo de carne producido en el último año
En los últimos 15 años la reducción se eleva al 41%, según…

