
Arranca el Foro Internacional que sitúa Salamanca como capital del Ibérico
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Congregará durante dos jornadas a cocineros consagrados, que…

Pork Lovers Tour llega a Madrid para finalizar su ruta
El autobús itinerante de INTERPORC finaliza su recorrido tras…

La producción de carne de porcino de Castilla y León superó las 568.000 tn en 2016
La región, que cuenta con 778 empresas cárnicas, se consolida…

INTERPORC recibe el Premio Nacional SEPOR a la Internacionalización, Promoción y Difusión en el Sector Porcino
El presidente de Honor de INTERPORC, Antonio del Barrio, ha sido…

Gastroibérico Week, platos con Ibérico durante diez días
Del 10 al 19 de noviembre, las I Jornadas de Cocina con Ibérico…

Los cortadores de jamón españoles tienen una cita en Alhaurín de la Torre
Se pretende batir el Récord Guinness de mayor concentración…

Más de 18.000 personas asisten a la II Feria Gastronómica del Cerdo Ibérico de Zafra
Juan Luis Rodríguez, presidente de la asociación Zafra Gastronómica,…

Las exportaciones de porcino de Segovia crecen un 8%
Doce de las veinte empresas segovianas de mayor facturación…

Las exportaciones de porcino de Murcia crecen un 9%
Las empresas de carne y productos del porcino de la región exportan…

INTERPORC y SEPOR seleccionan a los participantes del III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón
El certamen tiene como finalidad reconocer la figura de los maestros…

