Receta de cazuela de lomo de cordero de raza Lojeña

El chef de malagueño Carlos nos propone esta original…

Albóndigas de cordero de raza Lojeña cocidas al horno de ‘El Caldero Nazarí’

El chef malagueño Carlos continúa haciéndonos propuestas…

Investigadores del IGM cuantifican el impacto económico de los abortos por toxoplasmosis en rebaños de ovejas

Esta enfermedad, distribuida mundialmente, causa importantes…

La Facultad de Veterinaria de UNIZAR acoge el acto de clausura de la Vereda 2021

Esta jornada, en la que los estudiantes presentan los resultados…

El recetario del futuro es con carne de cordero

Apostar por el pastoreo es hacerse responsable del planeta;…

Cordero de Navidad con especias, una propuesta de ‘El Caldero Nazarí’

El chef malagueño Carlos nos vuelve a proponer una receta ideal…

La Jornada sobre manejo de ganado ovino y caprino de raza pura despierta el interés del sector

El evento, celebrado en las instalaciones del Centro de Selección…

Carnero destaca la mejora de la calidad de la leche como factor fundamental del ovino en CyL

El 70 % de las empresas de la industria láctea de Castilla…

Jornada sobre manejo de ganado ovino y caprino de raza pura

Se llevará a cabo el próximo miércoles, 15 de diciembre,…