
INTEROVIC presenta el potencial gastronómico y sostenible de los nuevos cortes de ovino y caprino
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Los alumnos asisten a un máster teórico-práctico para conocer…

Publicado el convenio entre el MAPA y ACRIFLOR para el depósito de material genético de la raza
El convenio permite coordinar y supervisar tanto la custodia…

ACRIFLOR sigue avanzando en sanidad
Cuenta con tres ganaderías más calificadas oficialmente frente…

Extremadura desarrollará un plan estratégico del caprino junto al sector
Pretende hacer un análisis de la situación del caprino en Extremadura,…

CAPRIGRAN organiza un curso sobre el modelo de gestión sostenible y el Programa de Cría de la Murciano-Granadina
La actividad que se impartió el día 9 de octubre en la Escola…

III Concurso Provincial La Carta Malacitana de Cocina con Chivo Lechal Malagueño
El evento ha estado organizado por La Carta Malacitana y coordinado…

Un nuevo semental de Florida se incorpora al IFAPA de Hinojosa del Duque (Córdoba)
El semental, de nombre ALPE, cuenta con 6 meses de edad y su…

Málaga convoca la tercera edición de los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la provincia
El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico…

Tapas ganadoras de las 3ª Jornadas Gastronómicas de los Quesos Montes de Málaga
El jurado que ha tenido la difícil tarea de valorar las tapas…

Un curso mostrará los secretos del corte de la carne de cabrito y cordero en Guadarrama
Se trata de una formación gratuita para restauradores y profesionales…

