Cangas del Narcea acoge el XXXI Concurso Subasta de Asturiana de los Valles

Según las previsiones, participarán en el Certamen más de 500 animales, entre machos y hembras, pertenecientes a 139 ganaderos/criadores diferentes

Cangas del Narcea acogerá, del 26 al 29 de abril, la XXXI Edición del Concurso Subasta Nacional de la raza Asturiana de los Valles, una de las citas más importantes del año para la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA).

Según las previsiones, participarán en el Certamen más de 500 animales, entre machos y hembras, pertenecientes a 139 ganaderos/criadores diferentes. En el Concurso se han inscrito 63 machos y 431 hembras mientras que en la Subasta se podrá pujar por 22 machos. Puede consultar los sementales participantes haciendo click aquí.

Del mismo modo, durante los días de la Feria también se llevarán a cabo otras actividades paralelas, como la Feria de Artesanía y unas Jornadas Gastronómicas dedicadas a la carne de Ternera Asturiana y al vino DOP Cangas.

SOBRE LA RAZA

Tiene su origen en el Tronco Cantábrico y posee características propias del mismo, como el color castaño de la capa. Los animales de esta raza desatacan por su rusticidad, docilidad y buen instinto maternal, actualmente la raza está orientada a la producción cárnica, a pesar de que en sus orígenes fuese de triple aptitud.

La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA), es la encargada de la llevanza del Libro Genealógico, del control del rendimiento cárnico, y del testaje de sementales jóvenes.

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado incluye a la raza bovina Asturiana de los Valles en el Grupo de Razas Autóctonas de Fomento.