CABRAMA incorpora una nueva socia en Valdepeñas de Jaén
Se trata de Inma Romero, que, junto sus padres, lleva una explotación familiar de cabras Malagueñas
La Asociación Española de Criadores de Cabra Malagueña (CABRAMA) suma una nueva socia en en el término municipal de Valdepeñas de Jaén, tal y como ha indicado a través de sus redes sociales.
Se trata de Inma Romero, que, junto sus padres, lleva una explotación de cabras Malagueñas cuya leche es transformada después por su hermano y su cuñada en los quesos artesanos de @quesosybesos.
Esta ganadería es una empresa familiar que apuesta por los productos del campo a la mesa, y cuyo control de rendimientos ayudará a que puedan seleccionar los mejores animales no sólo por la cantidad si no también por la calidad de la leche.