Alberto Martín: «Jacson es un toro que destaca por el conjunto de sus cualidades morfológicas»
Hablamos con el propietario de este toro, que ha sido Campeón Nacional de la raza Charolesa en cuatro ocasiones
Alberto Martín, ganadero de la Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España (UCHAE) es el propietario de Jacson, un toro de raza Charolesa que ha sido Campeón Nacional de la raza en cuatro ocasiones. En esta entrevista nos habla de las cualidades y cuidados de este animal.
- Jacson ha ganado cuatro veces el título de Campeón de España de la raza Charolesa. Como su criador, ¿qué se siente? ¿Hay nervios?
Jacson ha ganado cuatro veces el Concurso Nacional de la raza Charolesa de España. Como criador me siento muy orgulloso de haber criado un animal como él, ya que no es fácil lograr un Campeonato Nacional una vez, y menos conseguirlo cuatro veces.
- ¿Cuántos años tiene y desde cuándo lleva en su ganadería?
Jacson es un toro que tiene 6 años y medio y lleva participando desde los 10 meses en Concursos. Es un animal criado y nacido en mi explotación.
- ¿Qué destacaría de Jacson? ¿Cuáles son sus puntos fuertes?
Jacson es un toro que destaca por el conjunto de sus cualidades morfológicas. Es un toro que que cumple con los estándares de la raza. Es un animal con muchísimo volumen (1.550 kilos), tiene unos aplomos muy buenos que le permiten moverse con mucha alegría y soltura y, a la vez, que son capaces de soportar el altísimo peso que tiene.
Otra de sus características es la longitud de lomo que posee, además de la longitud de pelvis y de nalga. La cabeza es muy pequeña y triangular, y genéticamente tiene líneas de campeones franceses y de cualidades maternales.
- ¿Qué hace que este animal destaque sobre los demás? (Entendemos que han sido jueces distintos los que lo han proclamado Campeón)
Jacson es un animal que se ha ido superando año tras año, lo que le ha permitido revalidar el titulo de Campeón con distintos jueces de reconocido prestigio internacional.
- ¿Cómo es el día a día de un Campeón?
El día a día de Jacson es estar con un lote de 30 vacas para su reproducción y, una vez que ha realizado su trabajo, se le retira de las hembras para su preparación para el campeonato.
- ¿En qué se basa su alimentación?
Su alimentación consta de un microsilo mezcla unific y forrajes de avena y vezas, a libre disposición.
- ¿Por qué decidió empezar a presentarlo a los concursos?
Ya desde pequeño apuntaba a cualidades de Campeón, por lo que decidí presentarlo a concurso, y año tras año, sigue acudiendo por los resultado obtenidos, pero ya con la edad que tiene habrá que ir dándole un descanso.
- En cuanto a su producción, ¿hay algún hijo destacado que pueda seguir el camino de su padre?
Jacson transmite sus cualidades a su descendencia y cabe destacar que uno de sus hijos fue Campeón en
Trujillo el año pasado.
