El Consorcio del Chorizo Español presenta un recetario con 16 elaboraciones
El documento, que además de en español puede encontrarse en inglés, francés y alemán, contiene las recetas favoritas de Fabián León, finalista de MasterChef 2013
El Consorcio del Chorizo Español ha presentado un recetario con 16 elaboraciones en las que el ingrediente principal, como no podía ser de otra manera, es el chorizo.
El documento, que además de en español puede encontrarse en inglés, francés y alemán, contiene las recetas favoritas de Fabián León, finalista de MasterChef 2013, que considera que «el chorizo es un ingrediente perfecto» para realzar el sabor de muchas de nuestras recetas habituales.
Arroz salteado con chorizo y hierbabuena; Cake de chorizo, emmental y aceitunas negras; Huevos al plato con tomate y chorizo, o Migas con chorizo y huevo poché son algunas de las propuestas de este recetario que reivindica el uso del chorizo español en la cocina.
Puede acceder al recetario haciendo clic aquí.
SOBRE EL CONSORCIO DEL CHORIZO ESPAÑOL
El Consorcio del Chorizo Español es una asociación voluntaria de empresas que agrupa a compañías del sector cárnico español, todas ellas expertas en producción y exportación de chorizo con el objeto de producir y comercializar un Chorizo Español auténtico y de alta calidad
El sello del Chorizo Español avala un origen –España– y una garantía única. Certifica un control del producto de manera exhaustiva, creando una marca distintiva y de reconocimiento para su comercialización en los mercados nacionales.
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