Los productos de la raza Lojeña llegan a Portugal

En formato loncheado, el jamón de cordero de raza Lojeña ya está a la venta en tiendas selectas de Portugal y en el rincón gourmet de grandes superficies como El Corte Inglés

Los productos de la oveja Lojeña, como el jamón de Cordero Ecológico Lojeño Halal, continúan su expansión y promoción y han llegado hasta los lineales del país vecino: Portugal.

En formato loncheado, y elaborado por Balkis Gourmet, este jamón de cordero de raza Lojeña ya está a la venta en tiendas selectas de Portugal y en el rincón gourmet de grandes superficies como El Corte Inglés.

Este producto, que llama la atención por su originalidad y su sabor, es una de las elaboraciones estrella que se presentan en las ferias y eventos a los que acude la Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) y una manera más de poner en valor y resaltar las producciones y posibilidades culinarias de esta raza autóctona.