La trashumancia y la ganadería extensiva, protagonistas los días 8 y 9 de julio en Cuenca y Vega del Codorno

Se van a realizar tres actividades centradas en la trashumancia que buscan visibilizar el valor cultural, ambiental y productivo de esta práctica tradicional

Los próximos días 8 y 9 de julio tendrán lugar en Cuenca y Vega del Codorno tres destacadas actividades centradas en la trashumancia y la ganadería extensiva. Estas iniciativas, impulsadas por diversas entidades como la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, buscan visibilizar el valor cultural, ambiental y productivo de estas prácticas tradicionales.

Conferencias sobre la trashumancia en Cuenca

La jornada comenzará el 8 de julio por la mañana en la sede de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo en Cuenca (Calle Palafox, 1), donde se desarrollará un ciclo de conferencias y una exposición fotográfica sobre la trashumancia. El acceso será libre hasta completar aforo, previa confirmación a través del correo electrónico vidal.montoro@uclm.es.

El programa previsto es el siguiente:

• 09h30: Inauguración de la jornada. D. Joaquín Cascón López. UIMP Cuenca.
• 10h00: Una aproximación a la trashumancia del siglo XXI en España. D. Antonio Contreras de Vera. Universidad de Murcia
• 11h00: Investigación en y al servicio de la Cañada Conquense. D. José Antonio González Novoa. Universidad Autónoma de Madrid. Dª. Violeta Hevia Martín. Universidad Autónoma de Madrid.
• 12h10: Visión y corazón en la trashumancia. Dª. María del Carmen García Moreno. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Junta de Andalucía.
• 13h00: Iniciativas y reflexiones desde Castilla-La Mancha. D. Vidal Montoro Angulo. Universidad de Castilla-La Mancha.
• 14h00: Inauguración de la Exposición Fotográfica Ganadería Extensiva y Trashumancia. Autora: Dª. María del Carmen García Moreno. Presentación: La Autora y D. Antonio Contreras de Vera

Curso de Verano «Trashumancia Hoy» en Vega del Codorno

Durante la tarde del 8 y la mañana del 9 de julio, se celebrará en el Salón Municipal y distintos parajes naturales de Vega del Codorno el curso de verano «Trashumancia Hoy», dirigido por Ana Josefa Soler (UCLM) y Mª del Carmen García (Consejería de Agricultura de Andalucía), con secretaría académica a cargo de Olga García y Vidal Montoro (UCLM).

El programa incluye sesiones teóricas con ponencias y mesas redondas el 8 de julio por la tarde, abordando temas como el reto demográfico, el papel de la PAC en el medio rural, el valor de las vías pecuarias y los resultados de investigaciones recientes sobre la Cañada Real Conquense. También habrá una intervención sobre la trashumancia como patrimonio cultural.

El 9 de julio por la mañana, se realizará una salida al campo con ganaderos y expertos para observar in situ aspectos del agostadero, la biodiversidad, la vegetación y los beneficios ecológicos de esta práctica ancestral. Toda la información y el enlace de inscripción están disponibles en eventos.uclm.es.

Jornada sobre Ganadería Extensiva y Trashumancia

Ese mismo día, el 9 de julio, en horario de tarde, Vega del Codorno acogerá también una jornada sobre ganadería extensiva y trashumancia organizada por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha. Se desarrollará en el salón municipal a partir de las 13:00 horas, y reunirá a ganaderos trashumantes, investigadores y técnicos.

Entre las ponencias, se tratarán temas como la biodiversidad, el papel de la ganadería en la conservación del patrimonio natural, los retos sanitarios del sistema trashumante, la bioseguridad, y estrategias de promoción y comercialización. También se hablará de oportunidades de la ganadería extensiva en la política agraria y se celebrará una mesa redonda con todos los ponentes. La clausura correrá a cargo de Mariana de Gracia Canales Duque, viceconsejera de Política Agraria Común y Políticas Agroambientales.

La inscripción es gratuita, pero con aforo limitado. El formulario para participar está disponible en este enlace.

El programa es el siguiente:

13:00. Presentación y objetivos de la Jornada. Moderador: Joaquín Cuadrado Ortiz. Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

• Encuentro de ganaderos trashumantes y resto de asistentes.
  • Familias de ida y vuelta. Ganaderos y familias de tradición trashumante. Juan Manuel Cardo Montes. Ganadero trashumante de Vega del Codorno y Mestanza.Dos décadas de convivencia con trashumantes y estudiantes. María de los Ángeles Ramo Gil. Universidad de Zaragoza.
• Valor medioambiental de la ganadería extensiva.
  • Ecosistemas agrarios y biodiversidad. Pilar Gil Adrados. Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
  • Vegetación y trashumancia: mejora de pastizales. José María Herranz Sanz. Universidad de Castilla-La Mancha.
  • Importancia de la ganadería en la conservación del patrimonio natural de la Serranía de Cuenca. Nuria Cardo Maeso. Consejería de Desarrollo Sostenible. Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

15:30: Comida informal para todos los asistentes.

17:00. Problemática y posibilidades de la ganadería extensiva.

• Retos sanitarios del movimiento pecuario, singularidades del sistema trashumante. Antonio Contreras de Vera. Universidad de Murcia.
• La bioseguridad en sistemas ganaderos extensivos. Ángel Gómez Martín. Investigador Ramón y Cajal. Universidad CEU-UCH, Valencia.
• Nuevas estrategias para la promoción y la comercialización de carne de cordero y cabrito. Tomás M. Rodríguez Serrano. Coordinador de INTEROVIC.
• Oportunidades de la ganadería extensiva en materia de política agraria. Mª del Carmen García Moreno. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Junta de Andalucía.
• Algunas propuestas sobre el futuro de la ganadería extensiva. Vidal Montoro Angulo. Universidad de Castilla-La Mancha.

19:00. Pausa. Merienda.

19:30. Mesa Redonda. Intervención de todos los ponentes. Moderador y conclusiones: Joaquín Cuadrado Ortiz. Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

CLAUSURA: Mariana de Gracia Canales Duque. Viceconsejera de Política Agraria Común y
Políticas Agroambientales

Estas actividades ponen en valor la trashumancia como una práctica clave para la sostenibilidad, la gestión de los recursos naturales y la identidad cultural de los territorios rurales.