Tauro recibe un premio por la “Defensa de la Raza Autóctona de Bravo”
El Foro ha decidido conceder el Premio Taberna Entrefinos a la iniciativa por un proyecto transcendental para la implantación social de la carne del ganado bravo
En su vigésimo sexta edición, el Foro cultural 3 Taurinos 3 de Almería, ha concedido uno de sus prestigiosos premios a la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia por la defensa de la Raza Autóctona de Bravo que ha realizado a través de su proyecto de innovación europeo GO TAURO.
El Foro ha decidido conceder el Premio Taberna Entrefinos a la iniciativa por un proyecto transcendental para la implantación social de la carne del ganado bravo, promoviendo así sus bondades y su consumo.
Antonio Bañuelos, se ha desplazado a Almería a recibir el premio en la Gala Taurina realizada en el Patio de Luces de la Diputación de Almería el pasado viernes, 4 de noviembre. en representación de la institución y de la Universidad de Córdoba, Coque Word, Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS), Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) y Vincci hoteles, que se han asociado para fortalecer a la ganadería de toro bravo y dar a conocer los valores ambientales y gastronómicos de la carne de bravo.
El presidente de RUCTL ha afirmado “estoy muy agradecido a Foro 3 Taurinos 3 por la concesión de este premio, estos galardones nos sirven como impulso para continuar con nuestra labor y defender esta maravillosa raza que es la raza autóctona de bravo”.
Un emotivo acto donde la reconocida asociación, con la idea de implicar a todos los sectores que tratan con producto de bravo, ha premiado y agradecido a personas e instituciones cuya actividad en defensa y divulgación de la tauromaquia ha sido destacada a lo largo del presente año.
