‘Surcos’ entrevista a Bonifacio Redondo Ramos
El programa de Castilla y León TV habla con este ganadero de raza Churra, que ha sido galardonado con el Premio Surcos al Mejor Profesional Agrario en la X edición de estos reconocimientos
El programa Surcos, de Castilla y León TV, ha visitado la ganadería de Bonifacio Redondo Ramos en Mayorga para conocer su experiencia como ganadero de raza Churra tras haber sido reconocido con el Premio Surcos al Mejor Profesional Agrario en la X edición de estos galardones.
Redondo, con 67 años y 300 animales en la actualidad, ya piensa en la jubilación, pero reconoce que le está costando muchísimo. «Estoy muy orgulloso de decir que he tenido la gran suerte y el privilegio de trabajar toda la vida en lo que me ha gustado», admite, pero también reconoce que algún día tendrá que dejarlo.
A lo largo del reportaje, cuenta cómo ha sido su vida como ganadero, cuidando de esta raza autóctona, trabajando por su conservación y mejora, y poniendo en valor las cualidades de unos animales excepcionales y de una profesión tan necesaria como la ganadería de selección.
Puede ver la entrevista completa, a partir del minuto 17:40, haciendo clic aquí.
