La Real Federación viaja a Tenerife para visitar diferentes ganaderías de raza pura
Durante todas las visitas se tomaron imágenes, fotografías y se realizaron entrevistas con las que se harán diferentes vídeos, que se irán publicando próximamente
Esta semana, la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS), representada por Regina Edo, del Departamento Internacional, se ha desplazado hasta Tenerife para visitar diferentes ganaderías de raza pura y estrechar lazos con sus Organizaciones miembro presentes en la zona.
El itinerario de visitas comenzó con la ganadería de vaca Canaria de José Manuel Izquierdo de la Cruz, situada al norte de la isla, de la mano de María Eugenia Rodríguez Suárez, técnica de la Asociación Canaria de Fomento y Crianza de Ganado Basto y Nacional de Criadores de Vacuno Selecto de la Raza Canaria (ACA).
La segunda visita permitió conocer una explotación de caprino situada en La Orotava, donde se crían cabras de raza Tinerfeña ecotipo Norte. Regina Edo estuvo acompañada por Manuel Expósito y Víctor Manuel Hernández Guzmán, técnico de la Asociación Nacional de Criadores de Cabra Tinerfeña.
Por último, se visitó la ganadería de Juan Carlos Rodríguez González, con raza Tinerfeña ecotipo Sur, contando también con la presencia de Manuel Expósito y Víctor Hernández. En esta explotación se realizó una pequeña cata del queso fresco que se elabora en la propia ganadería.
Durante todas las visitas se tomaron imágenes, fotografías y se realizaron entrevistas con las que se harán diferentes vídeos, que se irán publicando próximamente.
Este viaje ha resultado muy fructífero y ha servido para intercambiar información, conocer más de cerca las tradiciones de la zona y a las razas ganaderas de Canarias. Además, ha supuesto una gran oportunidad para visitar diferentes ganaderías y tener un contacto más directo con las Asociaciones de Criadores.
