La Real Federación y varias Asociaciones de Criadores vuelven a FITUR

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La presencia de las Asociaciones de Raza Pura en esta Feria supone una gran oportunidad para poner en valor la relación existente entre las razas puras, el turismo y el territorio

Las razas puras, el turismo y el territorio se unen de nuevo para participar en FITUR, el punto de encuentro global para los profesionales del turismo y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica, que tendrá lugar del 19 al 23 de enero de 2022 en el IFEMA de Madrid.

Con el objetivo de promocionar las actividades de ocio relacionadas con nuestras razas ganaderas, que forman parte de nuestro patrimonio genético y nuestra biodiversidad, la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto ha coordinado, en colaboración con algunas de sus Organizaciones miembro y la Subdirección General de Medios de Producción Ganadera del MAPA, un programa de charlas y degustaciones que se llevará a cabo en el stand institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para resaltar la importancia de las razas puras y su vinculación con el ocio, el turismo, el territorio y la gastronomía de nuestro país.

Las charlas y degustaciones programadas son las siguientes:

Jueves 20 de enero

  • 12:30 Presentación de la Gran Semana Anglo-Árabe de Sevilla. Asociación Española de Criadores de Caballos Anglo-árabes (AECCAá).
  • 13:00 La ruta del Retinto en Andalucía. Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta. Charla con degustación.
  • 13:30 Enclaves turísticos donde se asienta la raza Morucha. Asociación Nacional Criadores Ganado Raza Morucha. Charla con degustación.
  • 14:00 La vuelta de la Merina. Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino. Charla con degustación.
  • 14:30 Avileña Negra Ibérica: Paisajes y trashumancia. Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica (AECRANI). Charla con degustación.

Viernes 21 de enero

  • 13:00 Tauro, innovación y atractivo gastronómico-ambiental. Unión de Criadores de Toros de Lidia (UCTL). Charla con degustación.
  • 13:30 El Berrendo en Colorado en la ganadería Puerta del Cielo. Agrupación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Berrenda en Negro y en Colorado (ANABE). Charla con degustación.
  • 16:30 Presentación del Campeonato de España en el Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba y la actividad A lomos de un Pura Raza Árabe por el Valle de Liendo con la Yeguada Manas de la Hoz. Asociación Española de Criadores de Caballos Árabes (AECCA). Charla con degustación.
  • 17:00 La Pajuna y el turismo en Sierra Nevada. Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna (GRAPA).

Sábado 22 de enero

  • 13:00 Cabalo Galego: Historia y tradición en el Camino de Santiago. Asociación Pura Raza Cabalo Galego. Charla con degustación.

La presencia de las Asociaciones de Raza Pura en esta Feria supone una gran oportunidad para promocionar nuestras razas desde una perspectiva diferente a la habitual, alejando el foco del sector ganadero y acercando estos animales y sus productos a un tipo de público diferente.