Los quesos de raza Verata, presentes en un evento sobre moda

Hicieron las delicias de los asistentes y despertaron un gran interés, ya que muchos se acercaron a preguntar para conocer más acerca de la raza y sus productos

La Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (ACRIVER) ha participado en un evento sobre moda celebrado en el Centro Cultural de la Gota de Navalmoral de la Mata, Cáceres.

Milagros Argüelles González, consumidora habitual del queso de raza Verata acogido al Logotipo Raza Autóctona 100%, ha presentado su colección de pañuelos de seda con diseños exclusivos y ha querido contar con el apoyo de ACRIVER, que la ha acompañado en este día tan especial aportando productos de la raza.

Los quesos hicieron las delicias de los asistentes y despertaron un gran interés. Muchos se acercaron a preguntar para conocer más acerca de la raza Verata y sus productos, demostrando que cualquier evento puede ser un buen escaparate para promocionar los productos de calidad.

 

SOBRE LA RAZA

El nombre de “Verata” tiene su origen en “La Vera”, Comarca del Nordeste de la provincia de Cáceres considerada como cuna de la raza, donde durante mucho tiempo ha permanecido el núcleo principal de caprinos de la misma. También ha sido denominada “Cabra Castellana” y “Cabra de los Montes de Toledo. Todo apunta a que la raza es un producto heterocigótico antiguo.

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye actualmente a la raza Verata en el Grupo de Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.

 

 

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