REVISTA NÚMERO 15
Año VII – Enero – Junio 1999
Información General
- Certámenes Ganaderos: Primer Semestre año 1999
- Calendario Certámenes Ganaderos – Segundo Semestre Año 1999
- Opinión: Vacas Locas, Hormonas, Dioxinas
Formación Ganadera
- Identificación electrónica de animales de granja
- Análisis de la estructura genética de cinco razas autóctonas españolas del tronco castaño mediante la utilización de 16 microsatélites
- La raza Alistana-Sanabresa
- Evolución de la calidad sensorial de la carne de ternera a lo largo de la maduración en distintas razas autóctonas españolas
- Explotación natural del ganado en zonas europeas de montaña
- Análisis de la estructura genética de cinco razas bovinas, mediante polimorfismos de ADN: Asturiana de la Montaña, Retinta, Pirenaica, Rubia Gallega y Frisona (Sexta entrega)
- Sociedades Agrarias de Transformación (SSAATT)
- La Agenda 2000
- Ganadería extensiva del ganado vacuno de carne: concepto, ventajas e inconvenientes
INFORMACIÓN TÉCNICA
BOVINO
Asturiana de los Valles y Astur. de la Montaña
Calidad de la carne: parámetros de referencia y factores que la condicionan
Avileña Negra Ibérica
Estudio económico de la raza Avileña-Negra Ibérica con el objetivo de realizar los índices de selección dentro de un programa de mejora genética
Blanca Cacereña
La calidad de la carne y producción extensiva en añojos de raza Blanca Cacereña
Fleckvieh
Explotación de ganado vacuno de leche a doble aptitud: prestaciones productivas y reproductivas de la vaca alimentada con una dieta a base de subproductos
Frisona
Valoración genética internacional para caracteres de producción y tipo
Limusina
Valoración genética para caracteres de peso en la raza Limusín española
Retinta
Situación actual del esquema nacional de selección de la raza Retinta
Rubia Gallega
Evolución de la conformación cárnica en la raza Rubia Gallega por influencia del programa de mejora
Toro de Lidia
Una especie única
OVINO
Churra
El Proyecto IDEA en la Raza Churra
Manchega
Comportamiento y sanidad del ganado ovino lechero
Merina
Protocolo para el desarrollo de los concursos ovinos de rendimiento en carne
La Raza Merina en los Concursos Morfológicos y de Rendimiento en carne y lana, Zafra 1999
Merino Fleischschaf
Exportación de la Raza Merino Fleischschaf española a Alemania
CAPRINO
Malagueña
XII Concurso-Subasta Nacional de la Raza caprina Malagueña
Centro de Selección Ganadera
VIII Concurso-Exposición, Machos Cabríos de Raza Malagueña
Murciana-Granadina
Raza Murciano-Granadina: Rusticidad y rendimiento
Desarrollo de inseminación artificial en cabras de raza Murciano-Granadina
PORCINO
Ibérico
Alimentación de reproductores de Cerdo Ibérico: cerdas gestantes, cerdas lactantes y verracos
Ibérico Selecto
Selección porcina y eficiencia productiva
Feria Internacional de Ganado Porcino de Reggio Emilia (Italia)
CUNICULTURA
Cunicultura y crisis ganadera