Previsión de asistencia al XXIX Concurso Subasta Nacional de Asturiana de los Valles

El Certamen se celebrará entre los dás 21 y 24 de abril en la localidad asturiana de Cangas del Narcea y acudirán 425 ejemplares, según los datos de asistencia.

El próximo viernes 22 de abril comenzará la Edición XXIX del Concurso Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles, organizado por la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA), en la localidad asturiana de Cangas del Narcea.

Según las previsiónes, acudirán un total de 425 ejemplares de la Raza pertenecientes a 147 criadores/ganaderos diferentes, 404 de los cuales se presentarán al Concurso Nacional (59 machos y 345 hembras) y los restantes, todos machos, participarán en la subasta, que  arrancará el domingo 24 a las 11:00 de la mañana. Para amenizar el acto, los asistentes podrán degustar carne de la Raza Asturiana de los Valles donada por Xata Roxa y elaborada por la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller.

A las 13:00 se procederá al acto de clausura del Certamen con la entrega de premios y el desfile de Campeones Nacionales.

Las categorías del Concurso Nacional son las siguientes:

• Semental Gran Campeón y Campeón Reserva (tipo normal)
• Ternera-novilla Gran Campeona y Campeona Reserva (tipo normal)
• Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva (tipo normal)
• Semental Gran Campeón y Campeón Reserva (tipo culón)
• Ternera-novilla Gran Campeona y Campeona Reserva (tipo culón)
• Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva (tipo culón)