Presentada la Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra

CHURRA, nuestra raza, nuestra Feria tendrá lugar del 6 al 7 de abril en el Mercado Comarcal de Ganado de Palencia y contará con algunas novedades en su programa

Este año la Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra regresa apelando sin complejos a lo autóctono, con ilusiones renovadas y con una decidida apuesta por la calidad y la profesionalización del evento. “CHURRA, NUESTRA RAZA, NUESTRA FERIA” es el encuentro anual de todos los profesionales vinculados de alguna manera con esta RAZA. Es un referente obligado para todos los agentes del sector y un punto de encuentro, de conocimiento; un foro de opinión, de corrientes, de tendencias… de presente y de futuro.

Conferencias y debates, subastas, concursos, demostraciones, cultura CHURRA, música, talleres, gastronomía… son la prueba de que esta Feria es capaz de dar cobertura a todas las necesidades e inquietudes del sector.

Según las previsiones, participarán un total de 160 animales (60 machos y 100 hembras) pertenecientes a 14 ganaderos/criadores diferentes.

Recientemente el presidente de ANCHE, Mariano Paramio, y la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, acompañados del diputado de Promoción Económica, Agricultura y Turismo, y de los representantes de la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León, de la subdelegación del Gobierno en Palencia, del Ayuntamiento de Palencia, y de los presidentes de las asociaciones de Hostelería de Palencia, daban cuenta de los pormenores del programa elaborado para la celebración.

A la tradicional oferta de stands comerciales, subastas y concursos, se une una jornada técnica (sábado 6) donde se disertará y debatirá acerca de la Selección Genómica en la Raza Churra y que contará con representantes de la Universidad de León, Junta, Ministerio, así como de las principales agrupaciones ganaderas (COAG, UPA, ASAJA, UCCL, URCACYL), ganaderos y técnicos veterinarios.

La organización pretende este año que CHURRA se convierta en un evento donde se genere negocio e intercambios comerciales y donde se fusionen eventos técnicos y gastronómicos, fomentando la difusión de la excelencia de esta raza a través de su IGP, sus operadores comerciales y la hostelería, con la asociación (como novedad este año) de marca Alimentos de Palencia que dispondrá de un espacio anexo al Mercado, y desarrollando actividades gastronómicas paralelas en ese sentido con la colaboración de las principales asociaciones hosteleras de Palencia.

El público no profesional (el acceso es gratuito), que se acerque al mercado de ganados, podrá disfrutar asimismo de la parte lúdica del evento, con conciertos y actividades populares durante todo el fin de semana, incluyendo la tradicional degustación de la caldereta de lechazo popular del domingo.

“CHURRA, NUESTRA RAZA, NUESTRA FERIA”, FERIA NACIONAL DE GANADO OVINO CHURRO, está organizada por Anche, Diputación de Palencia, Junta de Castilla y León, Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y Unión Europea.

REF: O-030419