Origen España acercará las denominaciones de origen a FITUR

Será el viernes 25 de enero, a partir de las 12.00h, en el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

La Asociación Española de Denominaciones de Origen-ORIGEN ESPAÑA ofrecerá en FITUR una actividad con degustación el viernes 25 de enero, en el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Esta acción, que lleva por título “Origen en alimentos únicos, alimentos con Origen único. Un recorrido por Denominaciones de Origen”, invitará a los presentes a conocer el significado e importancia de los productos agroalimentarios con sello europeo de calidad diferenciada Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), principalmente desde el concepto “origen”.

Durante la actividad se degustarán denominaciones como DOP Jabugo, IGP Carne de Ávila, DOP Queso Manchego, IGP Ternera Asturiana, etc., productos que agrupa un origen, una tradición, unas garantías y calidad excepcional, y que son parte de nuestro rico patrimonio gastronómico.

Estas denominaciones contarán a los presentes sus particularidades, su vinculación con el entorno, por qué son parte esencial del territorio y su contribución al turismo. Una actividad dinámica que permitirá disfrutar de distintos orígenes españoles.

Sobre ORIGEN ESPAÑA

Creada en marzo de 2008, la Asociación Española de Denominaciones de Origen – ORIGEN ESPAÑA– nace con motivo de la inquietud común de un grupo de productores de productos agroalimentarios por fomentar el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas, más conocidas globalmente en España como “denominaciones de origen”.

Conscientes de los abusos que estos productos únicos sufren de manera reiterada e indiscriminada en perjuicio del esfuerzo de quienes trabajan día a día por conseguir una calidad, tradición, prestigio y reputación únicas, productores de DOP e IGP lanzan esta organización con el fin de aunar sus voces en un interlocutor válido para hacer un llamamiento a una mejor y más eficaz protección de las DOP e IGP a todos los niveles.

REF: FI-240119