Dinamarca congela la construcción y ampliación de granjas porcinas convencionales
El Gobierno danés ha decretado una moratoria que impide construir o ampliar granjas porcinas convencionales hasta que se defina el marco de la futura producción. El sector advierte de que frenará las inversiones y favorecerá las importaciones
La medida fue anunciada por el ministro de Naturaleza y Protección Animal, Christian Rabjerg Madsen, y entrará formalmente en vigor tras un periodo de consulta de cuatro semanas. Las solicitudes ya presentadas seguirán siendo revisadas por los municipios conforme a la normativa vigente.
La moratoria se mantendrá hasta que se establezca el marco para la futura producción porcina. Este asunto se debatirá en una reunión cuatripartita en la que participarán organizaciones agrícolas, entidades de naturaleza y bienestar animal, los interlocutores sociales del sector alimentario y representantes del Gobierno.
Bienestar animal y sostenibilidad, el objetivo del Gobierno
Según el ministro, el objetivo es lograr una ganadería porcina más sostenible y mejorar de forma significativa el bienestar animal. Con la moratoria también pretende evitar que los ganaderos inviertan en instalaciones que contradigan la visión del Ejecutivo, que considera contar con un claro mandato de los votantes.
El ministerio aclara que los cambios que beneficien al bienestar animal, al clima o al medio ambiente podrán aprobarse siempre que no aumenten ni la capacidad ni la superficie.
El sector denuncia que se frenan las inversiones
La Asociación Danesa de Agricultura y Alimentación (L&F) ha criticado la decisión. «El Gobierno quiere mejorar el bienestar animal, pero al mismo tiempo está paralizando las inversiones que lo harían posible», ha señalado Hans Christian Gæmelke, presidente de la división porcina de la organización.
Gæmelke recuerda que dar más espacio a los cerdos exige también más superficie y sostiene que, sin nuevas granjas, todo seguirá igual. A su juicio, es difícil entender por qué el Gobierno cierra la industria de forma indefinida.
L&F advierte además de consecuencias económicas inmediatas. Las empresas tendrán que suspender sus planes de construcción en curso, y la organización prevé que los bancos también denieguen préstamos mientras no haya certeza jurídica y urbanística para los próximos meses.
Más importaciones y menos empleo, el riesgo que señala L&F
La organización recuerda asimismo lo que los daneses están dispuestos a pagar por la carne de cerdo. La importada representaba en torno al 7 % del mercado en el año 2000, una cifra que L&F estima hoy cercana al 22 %. Para la entidad, esto demuestra la rapidez con la que puede resentirse la producción danesa si su coste aumenta en exceso.
En ese escenario, advierte, el riesgo no es mejorar la producción porcina danesa, sino aumentar las importaciones y reducir el empleo en el país.
