La raza Merina celebra su Concurso Morfológico y la Subasta Nacional en Zafra

La Feria de Primavera acogerá, además, la II Edición de Zafra Gastronómica, un evento en el que participarán varias razas acogidas al Logotipo Raza Autóctona 100%

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino (ACME) celebrará el Concurso Morfológico Nacional de la raza en el marco de la Feria de Primavera de Zafra, evento que tendrá lugar del 31 de marzo al 2 de abril.

Según las previsiones, participarán en este Concurso 409 ejemplares, 49 machos y 360 hembras, y 21 ejemplares de Merina Negra, un macho y 20 hembras. De todos estos animales, el día 1 de abril se subastarán 47 machos y 350 hembras de Merina Blanca y un macho y 20 hembras de Merina Negra.

Además, la Asociación también participa en la II Edición de Zafra Gastronómica que se llevará a cabo en el marco de la Feria, un evento para paladares selectos en el que el Logotipo Raza Autóctona 100% vuelve a tener protagonismo con una degustación conjunta de productos de varias razas autóctonas amparadas bajo este sello de calidad.

En la Feria de Primavera de Zafra también habrá presencia de animales de otras razas de ovino y caprino:

• Berrichon Du Cher: 24 machos
• Fleischschaf: 86 machos
• Ile de France: 26 machos
• Merino Precoz: 32 machos
• Florida: Seis machos y 12 hembras.