LGFS y el caprino español, presentes en Capr’Inov 2023
Ayer, para calentar motores, los representantes de CAPRIGRAN, ACRIFLOR, CABRAMA, RFEAGAS y un grupo de ganaderos, visitaron tres granjas en la región de Aquitania en Francia
Hoy, 22 de noviembre, se ha inaugurado una nueva edición de Capr’Inov, el Salón Internacional del Caprino de Francia, que se celebra cada dos años a finales de noviembre en la localidad de Niort y en el que las razas caprinas españolas Malagueña, Murciano-Granadina y Florida vuelven a estar presentes de la mano de Livestock Genetics from Spain (LGFS), la plataforma de comercialización e internacionalización de genética animal española de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS).
Durante toda la feria habrá un stand informativo en el que los representantes de las Asociaciones de Criadores de estas razas (Javier Fernández, de CAPRIGRAN; Mª Dolores López, de ACRIFLOR; y Carmen Lara, de CABRAMA), y Regina Edo, del departamento internacional de RFEAGAS, atenderán a todos los interesados que quieran conocer más de cerca el sector caprino español y nuestras razas autóctonas.
Ayer, para calentar motores, los representantes de estas Asociaciones, de RFEAGAS y un grupo de ganaderos, visitaron tres granjas en la región de Aquitania en Francia.
Organizadas por CAPRIGRAN, ACRIFLOR y CABRAMA, estas visitas tuvieron como objetivo sumergirse en el vibrante sector caprino francés, fomentando el intercambio de información, experiencias y conocimientos.
El día concluyó con una degustación de queso de leche de cabra Saanen y deliciosos postres y un exquisito vino regional.
Este tipo de eventos es muy importante tanto para la difusión de las razas como para la apertura de canales comerciales y vías de negocio, y no es la primera vez que la ganadería caprina selecta española está representada en la Feria, ya que ha acudido con ejemplares de alta calidad en ediciones anteriores, despertando el interés de un elevado número de profesionales franceses.
