La Rubia Gallega y Expovicaman en ‘Agrosfera’

El programa de La 2 habla de la Feria de Albacete y de su protagonista, la Oveja Manchega, y le dedica un reportaje a la Rubia Gallega, una de las Razas más demandadas internacionalmente.

Agrosfera recoge en su último programa un reportaje sobre la Raza Bovina Rubia Gallega, una de las Razas Autóctonas españolas más demandadas a nivel internacional para mejorar la producción cárnica a través del mestizaje.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (ACRUGA) lleva más de 10 años exportando semen y carne a sudamérica y ahora está a punto de hacerlo a países como Indonesia o Marruecos, según las declaraciones de César Dorado, presidente de la Asociación.

Escogen la Rubia Gallega porque, al cruzarla con otras Razas que necesitan mayor tiempo obtener el peso necesario para la producción de carne, este espacio temporal se reduce. «Con el cruze industrial con Razas como la nuestra conseguirán reducir hasta la mitad esa edad de sacrificio», afirma María Traba, veterinaria de ACRUGA. La Raza también destaca por su gran rusticidad y su capacidad de adaptación a medios adversos.

ACRUGA tiene 25 toros en las instalaciones de Xenética Fontao que producen unas 300.000 dosis de semen anuales, y casi la mitad de ellas se destina a la exportación.

El programa también incluye una pieza dedicada a Expovicaman, la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha que se ha celebrado durante este fin de semana en Albacete y que ha contado con la Raza Ovina Manchega como anfitriona y protagonista. Antonio Martínez Flores, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA), comenta en el reportaje el incremento de la producción de leche en el último año  y la selección en ventas de sementales.

La pieza de Expovicaman puede verse haciendo click aquí a partir del minuto 21:11. Justo a continuación, en el minuto 23:29, comienza el reportaje de la Rubia Gallega.

La imagen pertenece a un fotograma de Agrosfera. El programa se emite los sábados a las 09:40 en La 2.