La Raza Retinta, presente en la Exposición Nacional de Vejer (Cádiz)
El Certamen se celebra este fin de semana y está previsto que acudan 18 ejemplares de la Raza propiedad de cuatro ganaderos/criadores.
Este fin de semana se celebra la Exposición de Raza Retinta en Vejer, Cádiz, y la previsión de asistencia de ejemplares es de 18 (un macho y 17 hembras), pertenecientes a cuatro ganaderos/criadores diferentes.
Sobre la Raza
Procede del Tronco bovino Rojo Convexo (Bos taurus turdetanus), y constituye la principal Raza Bovina Autóctona de la España seca. Se distribuyó por la mitad sur de la península Ibérica, donde originó los distintos ecotipos de la Retinta (Colorada Extremeña, Rubia Andaluza y Retinta Andaluza), de cuya fusión procede una versión moderna y mejorada de la Raza, pasando de su doble aptitud carne-trabajo originaria a la meramente cárnica de la actualidad. Son animales bien adaptados a las dehesas del suroeste peninsular, con buenos rendimientos productivos y reproductivos, y elevada resistencia a enfermedades parasitarias y a las inclemencias del medio. El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye a la Raza Bovina Retinta en el Grupo de Razas Autóctonas de Fomento.
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