IV Jornada Técnica ‘Eficiencia de la producción ovina de carne’

Se van a presentar nuevas técnicas genéticas, reproductivas y de control técnico-económico orientadas a aumentar la rentabilidad

La IV Jornada Técnica sobre la eficiencia de la producción ovina de carne tendrá lugar el próximo 18 de noviembre. Esta actividad sobre ganado ovino es un acto que se celebra cada dos años en la Masía El Chantre (DPT) y que está organizado por el Grupo Consolidado de Investigación Aplicada del Gobierno de Aragón denominado “Mejora de la Eficiencia de la producción ovina de carne”.

A lo largo de la Jornada se van a presentar nuevas técnicas genéticas, reproductivas y de control técnico-económico orientadas a aumentar la rentabilidad y hacer más eficiente la producción de ovino de carne. Algunas de estas técnicas se están aplicando en la explotación ovina de El Chantre, con el objetivo de que sea un Centro de Demostración de Producción Ovina en Zonas Semiáridas.

Desde la organización se espera que este evento sirva para facilitar el intercambio de ideas entre ganaderos y técnicos sobre la aplicación de las nuevas tecnologías y que, finalmente, sea un día de confraternización entre todos los participantes.

El programa previsto es el siguiente:

• 09:00 Recogida de documentación
• 09:30 Bienvenida e inauguración. Moderador: José Folch Pera, Investigador del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), responsable del Grupo Consolidado. Ramón Millán Piquer, Presidente de la Diputación Provincial de Teruel y Antonio Arrufat Gascón, Delegado territorial del Gobierno de Aragón en Teruel
• 09:45 Presentación del Grupo Consolidado y del Proyecto FITE. José Luis Alabart Álvarez, Investigador del CITA, Director del Proyecto.
• 10:00 Jornada Técnica. Belén Lahoz Crespo – Investigadora del CITA: “La ecografía: Instrumento necesario para planificar el manejo reproductivo ovino” y José Luis Alabart Álvarez: “Mejora genética de la capacidad maternal”
• 11:30 Café
• 12:00 Jornada Técnica. Moderador: Antonio Arrufat Gascón. Jorge Calvo Lacosta – Investigador de ARAID – CITA: “Avances en mejora de la reproducción mediante genética molecular“ y Luis Pardos Castillo – Profesor de la Escuela Politécnica Superior de Huesca. Universidad de Zaragoza: “Mejora de la rentabilidad económica en las ganaderías de carne”
• 13:30 Futuro del ovino de carne en Aragón. José Luis Castellano Prat – Secretario General Técnico del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón: “Visión político-técnica del Gobierno de Aragón sobre ganadería de ovino de carne en Aragón”
• 14:15 Clausura. José Luis Castellano Prat y José Antonio Domínguez Andreu – Director Gerente del CITA
• 14:30 Vino de hermandad